古代医学中对樱桃的药用价值广有记载：“樱桃味甘、平涩，能调中，多食可美颜，美志性”。此外，还有“治人体虚症，大补元气，滋润肌肤的功效。”樱桃治病的方剂很多：古时将樱桃装入坛子内，封闭隔绝空气，埋入地下，一年后取出，化为汁液。当麻疹流行时，取其汁液给儿童饮用，可预防感染。患汗癣时将樱桃捣烂取汁涂擦，疗效显着。樱桃汁对有独特功效，将樱桃挤出汁液频繁涂抹部位，能立即止痛，并可防止化脓、避免伤口感染，减轻痛苦。
樱桃被以养生保健之名被利用已经不是首例，因它特有的药用价值被人们所喜爱，作为广大消费者的健康守护使郑新天源这次也带着大家走向樱桃的饮品之路。根据它具有的营养保健功效制成便于携带保存的饮料，相信品汇樱桃汁又将成为餐桌上新一代“明星”。
1.天然补给品：樱桃具有钙、铁、维生素C和维生素A，但却不含脂肪，所以爱美的女性朋友吃起来毫无压力，早餐也不妨多吃点，以补充维生素
2.樱桃可以帮大家有：因为樱桃含有膳食纤维，吃过樱桃后会一种吃饱的感觉，所以人们进食就会减少；而且樱桃本身也没有过多的热量，
3. 樱桃可以保护大家的心脏：很多人都知道高血压是比较容易引起心脏病的，而樱桃含有大量的钾，钾能排除身体多余的一些钠，所以就会使钾和钠达到一个平衡，当然就起到了预防的作用了。
4. 樱桃可以舒缓关节炎：尿酸是主要引起的发炎疼痛的原因为，而樱桃是可以有效降低尿酸的浓度的食物
5.：樱桃含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。
6.防治麻疹：麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹的作用。
7.胜湿、杀虫：樱桃性温热，兼具补中之功，能，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。
8.收涩止痛：民间经验表明，樱桃可以烧，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能轻、重度。
9.养颜驻容：樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。
10.增强睡眠：研究人员发现，每天早晚饮用樱桃汁可以使老年人平均每晚增加一个小时的睡眠，对某些人增加的睡眠时间甚至可以多达84分钟。并指出，不同品种的樱桃均为褪黑、睡眠的天然来源。他们认为，樱桃中的前花青素也对有助于睡眠的色氨基酸发挥了一定影响。
适合人群：一般人群均可食用。
1樱桃的含铁量特别高，常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，可增强体质，健脑益智；
2樱桃营养丰富，具有调中，健脾和胃，湿；
3对食欲不振、、风湿身痛等均有益处；
4经常食用樱桃能养颜驻容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑；
5. 者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用；
6. 有溃疡症状者、上火者、慎食；糖尿病者忌食；
7.野樱桃中的氰化酸存在于大量的种子与水果中。（所以此类水果不宜多吃）
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